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Mini-palmiers de chutes de pâte feuilletée
Je fais recette uniquement lorsque j'ai des chutes de pâte feuilletée pour ne pas la gaspiller, surtout lorsque je l'ai faite à la main. Que …
Pâte feuilletée – pas à pas
J'utilise de la pâte feuilletée maison pour certaines de mes recettes, j'ai donc choisi de lui dédier un article entier avec la recette détaillée. À …
Tarte tatin
J'adore la tarte tatin, la combinaison des pommes caramélisées et de la pâte feuilletée est divine. De plus, c'est une façon originale (bien que très …
Petit kouglof d’Alsace
Après mon séjour à Strasbourg, je n'avais qu'une envie, c'était de refaire les délicieuses brioches kougekhopf. Par chance, j'ai trouvé à Paris, chez une gentille …
Jablecznik – crumble polonais aux pommes et à la meringue
J'ai découvert cette recette lorsque je cherchais à faire des pâtisseries et des gâteaux venant des pays de l'Est. Celui-ci fait partie de mes belles …
Gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est un incontournable des gâteaux de l'enfance, c'est sûrement le premier gâteau que vous avez fait étant petit car il est …
