Granola super protéiné vegan

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Granola super protéiné vegan

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Type de recette Breakfast, Sucré / dessert, Vegan
Type de sucré Granola
Portions 1 bocal

Ingrédients
  

  • 225 g mix d’oléagineux (amandes, noix cajou, noix, noisettes, pistaches, cacahuètes …)
  • 75 g noix de coco râpée
  • 35 g sirop d’agave
  • 25 g huile de coco
  • 35 g poudre d'amande
  • 25 g baies d'épine vinette séchées ou raisins secs
  • 1 pincée fleur de sel

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 160°C.
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf la fleur de sel et bien mélanger pour que les ingrédients liquides se mélangent bien aux ingrédients secs.
  • Disposer le granola sur une plaque de cuisson en enfourner pour 20 à 25 min.
  • Retourner à mis-cuisson.
  • A la fin de la cuisson, ajouter la fleur de sel.
  • Laisser refroidir puis conserver dans une boîte hermétique.
Mot clé breakfast, granola, vegan
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