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Fraisier du printemps
Ce fraisier est mon premier entremet. Il est composé d'une génoise aérée et moelleuse imbibée d'un sirop à la vanille et au rhum, d'une crème …
Barres façon crumble aux fraises
Nous sommes au mois d'avril et les premières fraises ont pointé le bout de leur nez ! Les délicieuses Gariguettes sont aujourd'hui mises à l'honneur …
Twix ®
Les fans de barres chocolatées, cette recette est pour vous ! Ces Twix ® maison sont composés d'un biscuit shortbread croustillant, d'une couche de caramel …
Fondant aux 2 chocolats, pécan & noisette
Ce gâteau, à la texture somptueuse, est le parfait mariage entre le fondant au chocolat et le brownie aux noix. L'intérieur est fondant et le …
Gratin de blettes au tofu à l’ail des ours
J'adore les blettes et je me réjouis que ce soit la saison. Ce légume à feuille n'a pas un goût très prononcé, ce qui peut …
